| |
|
 |
|
2：肥胖病因
六、饮食习惯与肥胖的关系？
有些人的肥胖与饮食习惯有着密切的关系，儿童肥胖者，如一天零食不断，糖果、甜食、甜饮料太多，再加上不必要的营养品，并缺乏必要体育锻炼等，这些都是儿童肥胖发生的主要因素。此外，还有些家庭喜好肥甘厚味，有的家庭有吃"油"的习惯，又偏好食用油炸食品，像油饼，炸薯条，炸鸡、等，有的人三餐食量并不多，但是有吃零食和甜食的习惯，一天的总量已经超标了，还自觉吃的不多。这也是不只不觉中肥胖起来的主要原因之一。还有些人养成每天晚上饮酒的习惯，由于酒精本身含有极高的热量，而且饮酒时往往还要配些下酒的菜，酒足饭饱睡大觉，热量消耗少也是发胖的重要因素之一。 |
|
七、多饮酒导致肥胖吗？
在进食的同时喝酒，酒精也可以产生热量，可以减少体内脂肪的消耗，而且有助于新脂肪的形成，尤其喝酒时往往得"来点儿肉"，在进食脂肪含量高的食物时，酒精能够促进脂肪的储存。中等量饮酒似乎可以稍微减轻体重，饮酒导致的体重下降，其实是肌肉等非脂肪成分的减少，脂肪并没有减少，这样对身体不利。另外，酒精还容易引起高甘油三酯血症以及酒精性脂肪肝，这种情况在腹部型肥胖者更加严重。同时，大量酗酒容易增加低密度脂蛋白颗粒，增加冠心病和脂肪肝的危险性。，当然，饮酒也不是完全有害，少量饮些低度酒对人体也有一定的好处。比如每天喝一杯葡萄酒，可以增加高密度脂蛋白，减少血栓形成的危险，并减少脂质氧化所产生的毒性物质。所以，不是不能喝，关键的问题是饮酒应该适量。
八、有时吃的不多仍会发胖吗？
这个问题一方面与对食物的认识有关系，另一方面就在与运动。在大多数的情况下，物质是不灭的，能量是守恒的，如果不是摄入量多余消耗量，肯定胖不起来，他们往往忽略了那些隐藏的高热量食物，实际上热量摄入很多却不自知，似乎吃得不多却又肥胖的第一个原因。另一个问题是活动过少。一个不爱运动的人每天只需要基础代谢能量加上300～400千卡就足够了，即使他们吃的很少，也足够维持每日所需了，但如果稍微多吃一点，就会转化为脂肪储存在体内。而喜爱运动的人，体力活动的能量消耗是非常大，甚至可以达到4000～5000千卡，完全可以通过多吃来保证营养供给，并且不至发胖。
九、肥胖与运动的关系？
肥胖与运动的关系非常明确：运动越多，脂肪的消耗就越多；运动越少，脂肪的储存就越多。成年男性的肥胖发生率，体力活动少的人群是14%，而体力活动多的人群仅有7%。同样的，在体力活动少的成年女性中，肥胖的发生率是21%，而在体力活动多的成年女性中，肥胖的发生率仅仅是8%。有些肥胖者不爱活动，不仅仅因为性格上的懒惰，而是有生理上的原因。他们肌肉中的一种叫"快肌纤维"的组织的比例比普通人高，这种快肌纤维氧化脂肪的能力较低，所以在运动时更加疲劳，对运动的耐受性差，所以这种人比较不喜欢活动。正因为他们的活动量相对较少，所以也就容易发胖。
十.其他因素
吸烟。吸烟比不吸烟和已经戒烟者的肥胖发病率低，这是吸烟者增加了静息能量的消耗。戒烟后会增加体重，尤其是年满55岁、每天吸烟在15支以上的人更容易在戒烟后变胖。这是因为烟草中的尼古丁加速了整个生理过程，特别是人体代谢食物的功能。一旦停止吸烟，代谢变缓，食物消耗缓慢，体重就会增加。戒烟人时常会重新勾起"烟瘾"，心中似一种空虚感，并想吃甜食。这是因为烟中的尼古丁降低了血液中的胰岛素水平，从而降低了人体对甜的欲望，戒烟后去除了尼古丁的作用，血液中胰岛素水平常会提高，于是倾向于吃更多的甜食而致肥胖。
十一.药物因素
有一些药物很容易导致发胖，如糖皮质激素类药物（强的松、氢化可的松、强的松龙、地塞米松等）、治疗精神病药物（氯氮平、非那根、安泰乐等）和一些避孕药。有些人在使用这些药物后容易发胖，其主要原因是药物影响体内物质代谢或使病人嗜睡少动所致。 |
|
|
|
