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六、人体热量的用途
用于基础代谢。就是指机体在清醒、安静、松弛状况下，处于18-20oC舒适环境中，无体力活动、脑力活动和消化活动时所消耗的热量。这部分热量用于维持基本的生命活动，如心跳、呼吸、血流、体温、肌肉紧张度及全身细胞功能和各种生理生化代谢反应等。基础代谢受多种因素的影响，包括性别、年龄、身高、体重、体表面积、生理状况、环境温度等。用于每日的体力活动。可将体力活动分为极轻、轻、中、重和极重，对热量的需要逐级增加。食物特殊动力作用。即为咀嚼、吞咽、消化、吸收等摄食过程本身所消耗的热量。用于高级精神活动的能量消耗。对于孕妇、婴幼儿和青少年，还需加上用于生长发育或乳汁分泌所需的能量，将这些需要相加，总和就是我们每日所需的数值。 |
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七、肥胖的类型
肥胖可分为单纯性肥胖和继发性肥胖两大类。单纯性肥胖可能与遗传、饮食和运动习惯等因素有关。继发性肥胖，是指由于其他健康问题习惯因素有关。继发性肥胖占肥胖的比例为1%。根据引起肥胖的原因，又可将继发性肥胖分为下丘脑性肥胖、垂体性肥胖、甲状腺功能低下性肥胖、库欣综合征导致的肥胖、性腺功能低下性肥胖等，分别因下丘脑、垂体、甲状腺、肾上腺和性腺疾病而致。再有，脂肪在身体不同部位的分布，肥胖又可分为腹部型肥胖和臀部型肥胖两种。腹部型肥胖又称为向心性肥胖、男性型肥胖、内脏型肥胖、苹果形肥胖，这种人脂肪主要沉积在腹部的皮下以及腹腔内，四肢则相对较细。臀部型肥胖者的脂肪主要沉积在臀部以及腿部，又称非向心性肥胖，腹部型肥胖患并发症的危险要比臀部型肥胖大得多
八、单纯性肥胖和继发性肥胖
单纯性肥胖：是由于能量摄入超过能量消耗而引起的肥胖。单纯性肥胖约占肥胖者的99%左右，任何因素，只要能够使能量摄入多于能量消耗，都可能引起单纯性肥胖。这些因素包括进食过多、体力活动过少、社会心理因素、遗传因素等。
体质性肥胖：一般从婴儿期开始发胖，直到青春期仍因营养过度而继续保持肥胖。患者有肥胖家族史或自幼开始肥胖，其脂肪细胞增大与肥大，呈全身分布。
获得性肥胖：即20～25岁后发生肥胖。大多是因食多动少所引起的其脂肪细胞仅呈肥大而无脂肪细胞增生，脂肪分布于躯干。
继发性肥胖：继发性肥胖病是由内分泌紊乱或代谢障碍等疾病所引起，肥胖只是这些疾病的重要症状与体征之一，同时还会有其他的临床表现，属于病理性肥胖。此病占总肥胖者的1%左右。
九、标准体重与超重
儿童标准体重的计算：
1～6个月： 出生体重（kg）+月龄×0.6=标准体重（kg）
7～12个月: 出生体重（kg）+月龄×0.5=标准体重（kg）
1岁以上： 8+年龄×2=标准体重（kg）
成人标准体重的计算：
成人(kg)： [身高（cm）-100]×0.9=标准体重（kg）
超重：体重增加，与诸多因素有着密切的关系，其中一个重要的因素是脂肪的大量积聚。一般超过标准体重的10%，称为超重，而超过2%0就属于肥胖。 |
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